Способ приготовления

• 
  1. В блендере измельчите яйца, молоко, воду и соль на средней скорости в течении 1 минуты.
  Затем добавьте растопленное сливочное масло и просеянную муку. Включите на максимальную скорость на 1 минуты.
  Полученную смесь накройте и уберите на 2 часа в холодильник.
• 
  2. Затем из полученной смеси пожарьте блины.
  Первый блин жарьте на масле, остальные на сухой сковороде.
  Налейте немного теста на разогретую сковороду с маслом (для первого блина), быстро раскатайте тесто по всей сковороде, готовьте на умеренно среднем огне около 1 минуты. Затем переверните блин на другую сторону и готовьте еще примерно 1 минуту.
  Приятного аппетита!