Способ приготовления

Обалденный рецепт гуляша по-венгерски. Просто, вкусно и очень сытно! Попробуйте!

Болгарский перчик режем соломкой, обжариваем на масле. Добавим нарезанный лук, которым на маленьком огне. Нарезанный кубиками очищенный помидор выложим в сотейник, добавим измельченный чеснок. Готовим, пока из помидор не выделится сок. Соединим обе овощные смеси, протушить, переложить в кастрюлю.

Добавим паприку, посолим, вольем литр воды и дадим вскипеть. Добавим нарезанное кубиками мясо. Готовим на маленьком огне около часа, а потом добавляем морковку кубиками, а еще через 10 минут — нарезанную картошку.

Все это дело готовим еще минут 15-20. В конце уже добавляем чили по вкусу.

Приятного аппетита!