Творожный крем
Способ приготовления
Если вы любите творожные десерты, обязательно попробуйте приготовить творожный крем по этому рецепту.Желток перетрем с 10 граммами сахара, добавим молоко и поставим на огонь. Все время помешивая, варим, не давая вскипеть. Охладим массу, перемешаем с творогом (его предварительно перетрем через сито). Добавим масло, ванилин и ваниль. Добавим 20 грамм сметаны, перемешаем.
Остатки сметаны взобьем с сахарной пудрой, взобьем в густую пену и покроем этой пенкой наш десерт.
Приятного аппетита!
0 комментариев