Способ приготовления

Очень вкусный рецепт овощной запеканки, готовится просто. Попробуйте!

Фасоль отварим в подсоленной воде, потом сольем воду, фасоль выложим в посуду для запекания с бортами. Нарезанный на полукольца лучок обжарим на растительном масле добавим нарезанную соломкой морковку, обжарим, потом выложим эти овощи на фасоль, посолим и поперчим. Выложим нарезанный соломкой болгарский перчик. Капусту разберем на соцветия, отварим минут 7 в подсоленной воде, выложим в форму. Заливаем запеканку сливками. Яйца взобьем, добавим тертый сыр и измельченную зелень. Яичную массу выложим сверху на овощи и отправим все в прогретую духовку минут на 35-40.

Приятного аппетита!

ссылка на источник рецепта: vk.com/id168207154?z=photo168207154_304471362%2Falbum168207154_166271998%2Frev