Лето — это пора заготовок. Решили запастись вкусными солениями или полезным вареньем на зиму? В этом разделе мы собрали самые лучшие рецепты заготовок, с которыми справятся даже начинающие кулинары. Воспользуйтесь нашими советами, и на вашем столе круглый год будут самые лучшие закуски и такое вкусное, любимое всеми, варенье!

0.00
3 читателя, 118 рецептов

Стручковая фасоль на зиму. Заготовка на зиму стручковой фасоли.

Конечно, можно купить стручковую фасоль в магазине, замороженную или те же консервы. Но, конечно, лучше делать заготовки дома, так вы будете уверены в качестве и пользе продуктов.

Простое варенье из алычи

Единственная сложность в приготовлении этого вкуснейшего варенья — это извлечение косточек из алычи. Не самый простой и приятный процесс, но с нашими советами он будт значительно

Старинный рецепт клубничного варенья

Автор рецепта подчерпнул свои знания на мастер-классе фестиваля «Земляничная поляна». Эта схема варки подходит почти для любых ягод, и она до безобразия проста: ягоды и сахар берем

Малосольные огурцы

Огурцы вымоем, обрежем кончики. В кастрюлю или миску выложим половину укропа, листья смородины, немного чеснока. Выложим огурцы. В минералке перемешаем соль, потом зальем этой

Соленые зеленые помидоры фаршированные петрушкой, чесноком и острым перцем

Очень вкусные помидорки, которые понравятся всем любителям солененького. Попробуйте! Помидорки надрежем крест-накрест не до конца. Готовим начинку: измельчим зелень, чеснок