Способ приготовления

Если вам приелось обычное малиновое варенье, обязательно приготовьте этот джем! Вкус незабываемый, и готовится очень просто!

Сначала в большую кастрюльку сложим все ингредиенты, кроме желатина. Поставим все на сильный огонь, дадим вскипеть, потом огонь убавим, добавим желатин. Оставляем на плите, пока джем вдвое не уменьшится в объеме и не загустеет (на это уйдет примерно 1-2 часа, без желатина дольше).

Снимаем с огня, даем остыть, достаем палочки корицы и закатываем джем в баночки. Можно просто выложить в банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике недели две.

Приятного аппетита!