Способ приготовления

1. Чернику хорошо вымойте.
2. Приготовьте сахарный сироп: для этого залейте 700 г сахара 300 мл воды. Нагрейте до растворения сахара.
3. В горячий сахарный сироп поместите чернику, накройте крышкой и оставьте на 3 часа.
4. Затем поставьте чернику вместе с сиропом на плиту и варите до готовности. В конце добавьте лимонную кислоту по вкусу.
5. Варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте.
Приятного аппетита!