Торт "Генерал"
Краткое описание
Очень простой рецепт торта с кремом из сгущенки. Его приготовление не заставит вас часами стоять у плиты, а ваши гости и домочадцы будут в восторге.
Способ приготовления
-
1. Сначала будем выпекать коржи. Яйца взобьем с сахаром, добавим сметанку и гашеную соду, вымешаем. Перемешиваем тщательно, нам нужно, чтобы поверхность запузырилась. Добавляем муку и ванилин, перемешиваем и делим тесто на 3 равных части. Переберем и вымоем изюм, орешки измельчим. В одну часть теста вмешаем какао, во вторую — орешки, а в третью добавим изюм. Готовим коржи минут 20-30 в прогретой духовке. Если коржи хорошо подойдут, вы можете разрезать их пополам и приготовить два торта, потому что один будет слишком высоким.
-
2. Тем временем готовим крем. При помощи миксера хорошо взобьем размягченное масло. Добавим вареную сгущенку, взобьем до однородности. Добавляем обычную сгущенку, ванилин и снова взобьем до однородности.
-
3. Складываем коржи друг на друга, хорошо промазывая кремом. Украшаем на свой вкус.
Приятного чаепития!
ссылка на источник рецепта: www.golosova.net/2014/05/the-cake-general.html
0 комментариев