• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Салат "Мечта"
• Сырники с шоколадной начинкой

мои любимые рецепты

Все рецепты (1058)

+15.74

Рейтинг

• Ингредиенты (Тесто )
• мука пшеничная300 грамм
• масло сливочное130 грамм
• сахарный песок100 грамм

• Ингредиенты (Начинка )
• молоко150 мл
• сахарный песок150 грамм
• масло сливочное несоленое 100 грамм
• творог 250 грамм
• яйцо1 шт
• мак молотый 150 грамм
• крупа манная150 грамм

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), блендер, кастрюля

Краткое описание

Очень вкусный и высокий пирог, с нежной маковой начинкой. Перед вами лучший рецепт пирога с маком. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Сначала в крошку перетрем муку, нарезанное на кусочки холодное сливочное маслице и сахар. 2/3 этой мучной крошки выложим в форму для выпечки, втрамбуем и спрячем в холодильник.
  
  В просторной кастрюле смешаем молочко с сахаром и маслом, все вымешаем и дадим вскипеть, потом всыплем манку и мак, перемешаем, снимем с огня и дадим постоять минут 10, в итоге у нас получится густая масса, похожая на сметанку.
• 
  2. Творог и яйцо взобьем в блендере, добавим в маковую массу, вымешаем, потом выложим на основу, посыплем остатками теста-крошки и отправим в прогретую духовку на час
  
  Приятного аппетита!
  
  Автор оригинального рецепта и фото: Елизавета Лазарева