Способ приготовления

Сначала замачиваем отруби в молоке, вместе с яйцом минут на 5. В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем отруби, перемешиваем, затем добавляем натертую на мелкой терке морковь.

Выливаем тесто на сковородку и печем на маленьком огне под крышкой до готовности. Полученный блин режем на 4 части, пропитываем заменителем сахара с водой, затем собираем, промазывая кремом.

Крем готовим так: все ингредиенты для крема взбиваем миксером. Убираем на ночь в холодильник. Приятного чаепития!