Способ приготовления

Самый простой и вкусный рецепт сырников, с которым справится даже новичок! Творог можно брать любой, а в случае, если сырники будут получаться слишком мягкими, то до желаемой консистенции мы доводим тесто манкой, а не мукой.

Итак, к творогу добавляем желтки, сахар и муку. Месим руками до однородности.



Формуем сырники. Главное — делать их тоненькими.



Разогреваем на сковородке НЕМНОГО растительного масла и жарим сырники с двух сторон на небольшом огне. Я делаю это на блинной сковородке.



Приятного аппетита!

©Алекс Виснес специально для food-club.ru
Фото и текст являются собственностью сайта, при использовании обязательна ссылка на источник.