Соленья и маринады

Какое застолье обойдется без хрустящих соленых огурчиков или сочных пряных маринованных помидор? Эти закуски уже давно стали классикой русского стола! В этом разделе мы собрали лучшие рецепты солений и маринадов, салатов и маринованных овощей на все случаи жизни!

0.00
0 читателей, 51 рецепт

Помидоры, маринованные на скорую руку

Эти помидоры невероятно просты в приготовлении и чем дольше маринуются в холодильнике- тем вкуснее. Для начала хорошо моем помидоры. Я обычно беру не большие, а средние,
Просто     Долго (более 3 часов)     Без специального приготовления

Помидоры соленые

Листья смородины, укроп, хрен и помидоры нужно промыть под проточной водой. На дно трехлитровых банок положите половину укропа, чеснока, перца, черносмородиновых листьев, а
Нормально     Очень долго (более 1 дня)     Без специального приготовления

Соленые огурцы

Вымыть огурцы — это прежде всего. Затем, помыв, срезать с них попки. Положить затем в кастрюлю для того, чтобы они замочились. Туда же, в кастрюлю, закинуть укроп, 10 зубчиков
Нормально     Очень долго (более 1 дня)     Без специального приготовления