Домашнее сгущенное молоко
Способ приготовления
1. Берем глубокую кастрюльку, выливаем в нее молоко, кладем масло и сахарную пудру (лучше просеять).2. Ставим кастрюлю на слабый огонь и постоянно помешиваем, пока пудра и масло не растворятся полностью. После этого переключаем огонь на средний и ждем, пока закипит, а после продолжаем этого постоянно помешивать, варим минут 10.
3. Выливаем сгущенку в банку и ставим на ночь в холодильник. Сначала она будет казаться слишком жидкой, но она загустеет посл охлаждения.
Домашнее сгущенное молоко готово!
0 комментариев