• Популярное у автора
• Куриные голени, запеченные с картошкой
• Бабушкины голубцы
• Самый полезный компот

Alex Visnes

Все рецепты (194)

+15.27

Рейтинг

• Количество порций: 2

• Ингредиенты
• форель2 стейка
• гранатовый соус2 ст. ложка
• соевый соус3 ст. ложка
• сок лимона1 ст. ложка
• масло оливковое1 ст. ложка
• смесь перцев по вкусу
• сухие прованские травы

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), фольга

Краткое описание

Гранатовый соус можно приобрести в больших продуктовых магазинах, можно сделать его и дома: гранатовый сок смешать с сахаром и уварить до густоты. Рыба, приготовленная по этому рецепту имеет пикантный и яркий вкус, попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Все ингредиенты для маринада (в том числе и оливковое масло) смешаем в миске, выложим стейки и хорошенько обмажем их в маринаде. Оставим на час в холодильнике. Прогреем духовку.
• 
  2. Противень выстелем фольгой, выложим рыбу и отправим в духовку минут на 10, следим, чтобы рыба не высохла, она готовится очень быстро!
  
  Приятного аппетита!