Способ приготовления

Перед вами очень вкусный рецепт куриных рулетиков, который можно спокойно кушать во время диеты, потому что это диетический рецепт птицы. Попробуйте, это очень вкусно!

Куриное филе промоем, потом обсушим и хорошенько отобьем. Натираем птицу измельченным чесночком, солью, смесью перцев и карри. Минут на 10-15 оставим.

Займемся начинкой. Перчик порежем на маленькие кубички, добавим измельченный лучок, чеснок. Посолим, поперчим и немного обжарим овощи с небольшим добавлением масла. Немного начинки оставим, остальную будем использовать для рулетов. На край филе выложим начинку, аккуратно свернем в плотный рулетик.

Форму смажем оливковым маслицем, выложим в нее рулетики и остатки начинки, потом разложим нарезанные оливки, розмарин и тимьян. Накрываем фольгой и отправляем в прогретую духовку на полчаса, потом снимем фольгу, рулетики посыплем тертым сыром и снова в духовку, минут на 10, пока сыр не запечется.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

ссылка на источник рецепта: vk.com/photo543416_298643774