Способ приготовления

Сначала крупно порежем грудку, добавим к ней мелко порезанный лучок, яичный желток, посолим. Белок взобьем до густой пенки, аккуратно вмешаем в фарш. В гречу добавим яйцо, посолим, перемешаем.

В силиконовую формочку выложим основу с бортиками из гречи, потом выложим мясо, разровняем, смажем сметанкой, украсим помидорками и отправим в прогретую духовку на 30-50 минут. При этом силиконовую форму поставим на противень, на который необходимо нальем немножко воды.

Приятного аппетита!

ссылка на источник рецепта: vk.com/photo543416_280765626