Суши из лаваша
Краткое описание
Уже никого не удивить ролами или суши, все мы уже давно привыкли к такому блюду, однако мало кто пробовал суши из лаваша. Это своеобразный рецепт оригинальной закуски приятно удивит ваших гостей и не ударит по карману, причем приготовить можно роллы как для любителей мясных блюд, так и для тех кто предпочитает вегетарианскую кухню.
Способ приготовления
-
1. Мелко нарезаем зеленый лук.
-
2. Измельчаем зелень.
-
3. В небольшую емкость выкладываем сливочный сыр, и измельченную зелень.
-
4. Все солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
-
5. Массу хорошо перемешиваем.
-
6. Намазываем ароматный сыр тонким слоем на листья лаваша.
-
7. Для мясного ролла в центр лаваша выкладываем отваренное мясо.
-
8. Шинкуем соломкой морковь.
-
9. Соломкой измельчаем огурцы.
-
10. На мясо выкладываем огурец и морковь.
-
11. Для вегетарианского ролла в центр смазанного лаваша выкладываем лист салата.
-
12. Затем раскладываем морковь и огурец.
-
13. Поверх выкладываем нарезанный авокадо. Делаем так, чтобы соломка овощей выходила за край лаваша, это будем смотреться красочнее.
-
14. Лаваши скручиваем как ролл.
-
15. Заворачиваем каждый в пищевую пленку и помещаем в холодильник на час.
-
16. Когда суши из лаваша охладятся, нарезаем их на несколько частей.
-
17. Блюдо готово! Раскладываем на декоративное блюдо и подаем к столу!
0 комментариев