• Популярное у автора
• Рецепт картофельного пюре
• Пшенная каша сна курином бульоне
• Гречка. Гречка на бульоне.

Голосова Людмила

Все рецепты (83)

0.00

Рейтинг

• Ингредиенты
• Капуста1-1.5 килограмм
• Лук3 шт
• Томатная паста4-5 ст. ложка
• Растительное масло
• Лавровый лист4-5 шт
• Соль

• Необходимый инвентарь: нож, сковорода

Краткое описание

Это простой и вкусный рецепт тушеной капусты с томатом. Такая капустка — это отличный гарнир, вкусное дополнение к картошечек, да и просто отличное и легкое блюдо. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Капустку тоненько пошинкуем, лучок мелко порежем. Лучок обжарим до прозрачности на масле, частями добавляем капустку, каждую партию солим и перемешиваем. Добавим лавровые листочки, перемешаем. Накрываем крышкой и тушим минут 20-30, каждые минут 5 открываем и перемешиваем.
• 
  2. Когда капустка достаточно протушится, добавим томатную пасту, накроем и тушим еще 10 минут, через каждые 5 минут перемешиваем.
  
  Приятного аппетита!
  
  ссылка на источник рецепта: www.golosova.net/2013/06/braised-cabbage.html