Способ приготовления

Прогреем духовку. Капусту поделим на соцветия. Воду вскипятим, посолим, потом опустим в нее капусту и поварим 5-6 минут. В сковородке растопим 2 ложки масла, добавим муку, молоко. Дадим вскипеть, потом снимем с огня, добавим в массу мускатный орех, перец, немного соли и сыр. Перемешаем. Получаем густую массу.

Растопим ложку масла, выльем в форму для выпечки, посыплем сухарями, выложим капусту и зальем сырным соусом, разровняем.

Запекаем минут 20-30, до золочения.

Приятного аппетита!

Ссылка на источник рецепта: vk.com/photo4089171_312737762