Лосятина запеченная в фольге.
Краткое описание
Кусок лосиного мяса 4 кг. нашпиговывается чесноком, солится, перчится(по вкусу) полотно оборачивается беконом(бекон закрепить на мясе поворской нитью, чтобы он не отвалился при обжарке), обжарить на сковороде до румяной корочки, после этого завернуть в фольгу и отправить в духовку на 5 часов при температуре 90 градусов.
Приятного аппетита!
Прим. Лосиное мясо можно заменить говядиной.
Способ приготовления
-
1.
-
2.
-
3.
-
4. Не забудьте закрепить бекон поворской нитью.
-
5.
-
6.
-
7. Готовое блюдо.
-
8. Приятного аппетита.
0 комментариев