Способ приготовления

В сотейнике перемешаем мед с соевым соусом, чесноком, специями и имбирем. Дадим соусу вскипеть, потом убавим огонь до минимального и готовим еще минут 5. Готовый соус немного остудим.

Прогреем духовку, противень выстелем фольгой, смажем маслом, выложим на него ребрышки. Посолим и поперчим, смажем соусом ребрышки и запекаем 10 минут, потом достаем, снова смажем соусом и опять в духовку на 5 минут. Еще раз смажем глазурью и снова в духовку, пока ребрышки не станут золотистыми.

Приятного аппетита!