• Популярное у автора
• Паштет из куриной печени
• Картошка под сыром
• Клубничное мороженое

Лана Ру

Все рецепты (160)

+0.84

Рейтинг

• Ингредиенты
• чашка готового риса3 шт
• буженина500 грамм
• лук1 шт
• изюм2 горсть
• соевый соус100 мл
• черный молотый перец
• растительное масло1 ст. ложка
• яблоко1 шт

• Необходимый инвентарь: нож. разделочная доска, сковорода, плита

Краткое описание

Это интересный и очень простой рецепт риса с бужениной, получается самостоятельное, очень питательное блюдо, которое прекрасно подойдет к семейному ужину.

Способ приготовления

• 
  1. Не слишком мелко нарезаем лук и чеснок кубиками.
• 
  2. Лук и чеснок обжариваем на растительном масле до золотистости.
• 
  3. Добавляем мелко порезанное мясо, перчим и обжариваем до золотистости на большом огне при периодическом помешивании.
• 
  4. Добавляем изюм, перемешиваем ингредиенты.
• 
  5. Засыпаем готовый рис, поливаем соевым соусом вместо соли.
• 
  6. Все хорошо перемешиваем, снижаем огонь до минимума, накрываем крышкой и даем постоять в таком виде 5 минут.
• 
  7. В самом конце добавляем яблоко, мелко нарезанное кубиками. Перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
• 
  8. Ужин готов, раскладываем по тарелкам и подаем к столу! Приятного аппетита!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/4740/ris-s-bugeninoy/