Способ приготовления

Очень вкусная и оригинальная закуска, которую можно подать даже к праздничному столу, а можно покушать на завтрак.

Мелко порежем лук, рыбу порежем на маленькие кусочки. Потрем сыр на мелкой терке, нарежем зелень. Перемешаем рыбу, зелень и лук, посолим и поперчим по вкусу.

Батон порежем на кусочки толщиной в 2 см. Пропитаем батон молоком, немного отожмем. Смажем форму маслом, выложим батон. Прижмем мякиш руками, чтобы получилось углубление, на него положим рыбную начинку, смажем сметаной и отправим в духовку минут на 40-45.

За 5 минут до готовности посыплем сыром.

Приятного аппетита!