• Популярное у автора
• Паштет из куриной печени
• Картошка под сыром
• Клубничное мороженое

Лана Ру

Все рецепты (160)

+0.84

Рейтинг

• Ингредиенты
• листья салата
• апельсин3 шт
• лук1 шт
• кунжутные семечки

• Ингредиенты (для заправки)
• натуральный йогурт50 грамм
• горчица1 ч. ложка
• чеснок1 зубчик
• оливковое масло1 ст. ложка
• лимонный сок1 ст. ложка

• Необходимый инвентарь: нож. разделочная доска

Краткое описание

Это салат с необычным вкусовым сочетанием. Совместив, кажется, не сочетаемые продукты (листья салата, апельсин, лук и йогурт) мы получаем салат с приятным богатым вкусом.

Способ приготовления

• 
  1. Готовим заправку, для этого перемешиваем йогурт, горчицу, сок лимона, оливковое масло. Туда же пропускаем через пресс чеснок.
• 
  2. Все солим, перчим и хорошо перемешиваем. На время оставляем в сторону.
• 
  3. Апельсины чистим, нарезаем дольками, каждую дольку делим пополам.
• 
  4. Моем салат, обсушиваем бумажным полотенцем.
• 
  5. В салатницу выкладываем листья, затем апельсины.
• 
  6. Лук измельчаем и выкладываем поверх апельсина.
• 
  7. Салат поливаем заправкой.
• 
  8. Все аккуратно перемешиваем и подаем на стол. Перед подачей можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/1267/orange-salad/