• Популярное у автора
• Манные кексы с курагой
• Печенье "Орешки" со сгущенкой
• Куриный плов в горшочках

Poppy Parker

Все рецепты (260)

+4.49

Рейтинг

• Ингредиенты
• отварное куриное филе100 грамм
• твердый сыр100 грамм
• банка маслин без косточек1/2 шт
• майонез
• огурец1 шт
• помидоры2 шт

• Необходимый инвентарь: терка, нож. разделочная доска

Краткое описание

Салат «Арбуз» всегда очень эффектно смотрится на праздничном столе, что касается начинки, то тут можно использовать любые ингредиенты по вкусу.

Способ приготовления

• 
  1. Мелко нарезаем отварное куриное филе, маслины нарезаем кружочками, сыр трем на мелкую терку. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем (несколько маслин и немного сыра откладываем для украшения).
• 
  2. Выкладываем салат в форме дольки арбуза на большое декоративное блюдо.
• 
  3. У огурцов, и помидор извлекаем сердцевину с семечками. Оставшуюся часть огурцов натираем на крупную терку, помидоры режем на маленькие кусочки. Маслины разделяем вдоль на 4 части.
• 
  4. Выкладываем на арбузную дольку помидора мякотью вверх стараясь покрывать поверхность чтобы не оставалось белых пробелов.
• 
  5. Далее оформляем светлую полоску из тертого сыра, и в заключении – зеленую огуречную полоску, в качестве «арбузной корки».
• 
  6. Выкладываем маслины в виде арбузных косточек. Салат готов! Приятного аппетита!