Способ приготовления

Если вы любите вкусные и полезные рецепты, то вам придется по душе рецепт диетического омлета в итальянском стиле. Яркий вкус овощей с нежным омлетом, вкусно и сытно! Попробуйте!

Кабачки и морковку натрем на терке (морковку на мелкой, а кабачки на крупной), лучок мелко нарежем, яйца слегка взобьем. Вскипятим воду, опустим в нее овощи минут на 3-5, потом откинем на дуршлаг, немного остудим. Яйца смешаем с измельченной зеленью, хлопьями и сыром. Посолим, приправим по вкусу, добавим овощи. Перемешаем тесто, выложим в форму для выпечки с пекарской бумагой и минут на 12-20 отправим в прогретую духовку.

Приятного аппетита!

ссылка на источник рецепта: vk.com/photo10597054_390797285