• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Вкуснейший салат "Энжи"
• Салат с пастой и печеным чесноком

Alex Visnes

Все рецепты (339)

+7.60

Рейтинг

• Ингредиенты
• слоеное тесто1 лист
• яйцо большое1 шт
• вода1 ст. ложка
• перец красный1 щепотка
• порошок горчицы1/2 ч. ложка
• сыр150 грамм
• тимьян2 ч. ложка
• розмарин2 ч. ложка
• соль1/2 ч. ложка
• мука

• Необходимый инвентарь: духовка ( 190 градусов), венчик, кисточка, бумага для выпечки

Краткое описание

Эти палочки просто идеальны к завтраку или как закуска к просмотру любимого фильма. Их очень любят дети, но если готовить такие палочки для детишек, то лучше не добавлять слишком острые специи, а обойтись травами и солью. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Для начала разморозьте тесто и разогрейте духовку. Сыр натрите на терке.
  Противень выстелите пекарской бумагой (мне понадобилось два противня.
  
  В миске взбейте яйцо вместе с перцем, горчицей и водой. Полученной смесью равномерно смажьте лист теста. Затем равномерно посыпьте всю поверхность теста тертым сыром, а потом перемешайте вместе зелень и соль и посыпьте этой смесью сырный слой. Аккуратно прижмите начинку к тесту (не сильно).
• 
  2. Тесто нарежьте на не очень широкие полоски, а потом каждую из них скрутите спиралькой. Выложите готовые спиральки на противень так, чтобы между ними было расстояние. Поставьте в духовку минут на 10-15, пока не появится золотистая корочка, а потом аккуратно переверните палочки на другую сторону и выпекайте еще минут 3-5, пока они не станут золотистыми.
  
  Подавать их лучше всего теплыми, но и в холодном виде вкус обалденный! Приятного аппетита"