• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Варенье из арбуза
• Вкуснейший салат "Энжи"

Alex Visnes

Все рецепты (367)

+7.22

Рейтинг

• Ингредиенты
• овсяные хлопья1 стакан
• мука1/2 стакан
• сливочное масло4 ст. ложка
• голландский сыр50 грамм
• молоко3-4 ст. ложка
• соль, молотый перец
• растительное масло

• Необходимый инвентарь: противень, духовка (190 градусов)

Краткое описание

Это несложный рецепт и вполне под силам даже начинающим кулинарам. Печенье хорошо подходит для детей, которые не любят есть каши, а если в рецепте использовать побольше перца и соли, то печенье очень хорошо подойдет в качестве закуски к пиву.

Способ приготовления

• 
  1. В большой миске смешайте овсяные хлопья (можно измельченные), муку, соль и перец.
• 
  2. Добавьте в муку размягченное сливочное масло, молоко и натертый на мелкой телке сыр.
• 
  3. Руками вымесите тесто, при необходимости можно добавить еще немного молока.
• 
  4. Стол обсыпьте мукой и при помощи скалки раскатайте тесто в прямоугольник примерно в 4 мм толщиной.
• 
  5. Разрежьте тесто на маленькие полоски по 1 см шириной.
• 
  6. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом. Разложите палочки на противне.
• 
  7. Поставьте противень в духовку и выпекайте палочки до золотистого цвета в течении 10-12 минут.