• Популярное у автора
• Белорусские драники
• Круассаны с сыром и ветчиной
• Торт-суфле с яголами

Dania

Все рецепты (163)

+4.26

Рейтинг

• Ингредиенты
• сливочный сыр170 грамм
• сливочное масло230 грамм
• сахар2 ст. ложка
• мука325 грамм
• соль1 щепотка
• джем
• сахарная пудра

• Необходимый инвентарь: противень, духовка (175 градусов), миксер

Краткое описание

Вкусное, нежное печенье в форме бабочек, отлично подойдет к тихому семейному чаепитию.

Способ приготовления

• 
  1. Перемешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости.
• 
  2. Уменьшаем скорость миксера и добавляем муку.
• 
  3. Руками вымешиваем тесто. В это время ставим разогреваться духовку.
• 
  4. Раскатываем тесто в тонкий пласт в 3 мм и разделяем на квадратики примерно 6 на 6 см.
• 
  5. В центр каждого квадратика выкладываем 1 чайную ложку начинки.
• 
  6. Скрепляем пару противоположных углов квадратов.
• 
  7. Помещаем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
• 
  8. Ставим печенье в духовку и выпекаем примерно 12 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу! Приятного чаепития.