• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Ингредиенты
• мука140 г (1 стакан)
• сливочное масло холодное70 грамм
• творог120-150 грамм
• соль1 щепотка
• сахарпо вкусу
• корица1 щепотка

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), противень

Краткое описание

Отличный рецепт, если нужно быстро приготовить вкусняшку.

Способ приготовления

• 
  1. Просейте в миску муку, добавьте порезанное на куски холодное (!!!) масло. Перемешайте быстро кончиками пальцев до состояния хлопьевидной муки.
• 
  2. Затем добавьте творог (пропустите через сито или через блендер, чтобы не было комочков), сахар и корицу. Перемешайте до однородного не прилипающего к пальцам тесту. Если необходимо, то добавьте немного холодной воды.
• 
  3. Раскатайте тесто, разделите его на порции, сверху посыпьте сахаром.
• 
  4. Поместите печенье на противень (не надо ничем его смазывать) и поставьте в духовку примерно на 15 минут.
  Приятного аппетита!