Морковь с йогуртом (турецкая кухня)
Способ приготовления
Очень вкусный, легкий и полезный салатик. Можно подавать как дополнение к горячему, а можно кушать как самостоятельное блюдо.Очистите морковь и натрите на крупной терке (или как на морковку по-корейски).
Разогрейте на сковородке растительное масло и слегка обжарьте на нем морковь.
В йогурт добавьте соль и перец по вкусу, пропустите чеснок через пресс и хорошенько все перемешайте.
Остудите обжаренную морковь и смешайте ее с соусом. Готово! Приятного аппетита!
Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2013/05/575.html
0 комментариев