Салат с сухариками и помидорами

avatar

рецепты от koketka.by

+11.87
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • большие помидоры5 шт
  • красный лук1/2 шт
  • чеснок4 зубчик
  • базилик1 стакан
  • кинза1/2 стакан
  • петрушка1/2 стакан
  • белый винный уксус2 ст. ложка
  • морская соль1/2 ч. ложка
  • багет1 шт
  • оливковое масло2 ст. ложка
  • молотый черный перец1/2 ч. ложка
  • помидоры черри1 стакан
  • листья базилика1 стакан
  • Необходимый инвентарь: блендер

Краткое описание

Салат с сухариками и помидорами можно кушать даже на диете. При этом, этот рецепт салата очень легко и быстро готовится. Это очень вкусный, сытный и полезный салат, который подойдет любому. Пробуйте.



Способ приготовления

  • Два больших помидора разрезаем на четвертинки, красный лук нарезаем полукольцами, зелень измельчаем.
    1. Два больших помидора разрезаем на четвертинки, красный лук нарезаем полукольцами, зелень измельчаем.
  • В чашу блендера выкладываем нарезанные помидоры, половину измельченного лука, базилик, кинзу, петрушку, уксус и соль, все перемешиваем до консистенции пюре.
    2. В чашу блендера выкладываем нарезанные помидоры, половину измельченного лука, базилик, кинзу, петрушку, уксус и соль, все перемешиваем до консистенции пюре.
  • На кувшин надеваем марлю и сцеживаем сок.
    3. На кувшин надеваем марлю и сцеживаем сок.
  • Разогреваем духовку до 150 градусов. Багет разрезаем продольно и поливаем со всех сторон оливковым маслом и натираем со всех сторон чесноком.
    4. Разогреваем духовку до 150 градусов. Багет разрезаем продольно и поливаем со всех сторон оливковым маслом и натираем со всех сторон чесноком.
  • Нарезаем хлеб на кубики, пересыпаем на форму для выпечки, посыпаем солью, перцем, все перемешиваем и выпекаем в течение 20 минут. Затем удаляем из духовки и остужаем.
    5. Нарезаем хлеб на кубики, пересыпаем на форму для выпечки, посыпаем солью, перцем, все перемешиваем и выпекаем в течение 20 минут. Затем удаляем из духовки и остужаем.
  • Оставшиеся помидоры и маленькие помидорки черри нарезаем на ломтики, добавляем сухарики лук, сбрызгиваем томатной водой и украшаем рукколой и листьями базилика.
    6. Оставшиеся помидоры и маленькие помидорки черри нарезаем на ломтики, добавляем сухарики лук, сбрызгиваем томатной водой и украшаем рукколой и листьями базилика.
  • Блюдо готово. Приятного аппетита! 
 
 koketka.by/recepty/item/2795-salat-s-sukharikami-i-pomidorami
    7. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    koketka.by/recepty/item/2795-salat-s-sukharikami-i-pomidorami

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться