Пампушки из картофеля. Картофельные шарики

avatar

Poppy Parker

+12.29
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • вареная картошка 500 грамм
  • яйцо  2 шт
  • сыр 100 грамм
  • крахмал 2-3 ст. ложка
  • соль, специи 
  • Необходимый инвентарь: чайная ложка, кастрюля или сотейник, толкушка, терка

Способ приготовления

Обалденный рецепт картофельных шариков, которые можно подать как гарнир, а можно просто кушать с любимым соусом. Готовятся просто и быстро. Попробуйте!

Картошку разомнем, добавим яйца и тертый сыр. Добавим крахмал, соль и любимые специи (я добавляю травы). Хорошенько все вымешиваем. Чайной ложкой набираем немного картофельного теста, формуем шарики и жарим их в кипящем масле (во фритюре). Выкладываем на салфетки, чтобы удалился лишний жир. Вот и все!

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться