• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Ингредиенты
• сыр камамбер1 упаковка
• панировочные сухари1/2 стакан
• растительное масло
• яичный желток1 шт

• Необходимый инвентарь: сковорода

Краткое описание

Вкусная и простая в приготовлении закуска! Всем рекомендую, гости обязательно оценят по достоинству ваши старания!

Способ приготовления

• 
  1. Порежьте сыр на небольшие кусочки.
• 
  2. Взбейте желток с небольшим количеством воды. Опустите сыр в яичную смесь.
• 
  3. Затем обваляйте в панировочных сухарях.
• 
  4. Поставьте сыр на 1 час в морозилку (не больше, а то сыр будет внутри холодным и не вкусным).
• 
  5. Налейте в сковородку много масла, чтобы сыр полностью мог быть закрыт маслом. Когда масло нагреется, то опустите в масло сыр и готовьте до образования золотисто-коричневой корочки. Затем обсушите на бумажных кухонных полотенцах.
  Рекомендую готовить сыр небольшими партиями, чтобы сыр не подгорел.
  Не забудьте про какой-нибудь вкусных соус для этой закуски (/blog/sousy/).
  Приятного аппетита!