В этом разделе мы собрали самые вкусные соусы для мяса, рыбы и овощных блюд! Придайте любимым блюдам совершенно новый оттенок вкуса, найдите идеальный рецепт соуса для себя!
Наши любимые рецепты не сладких соусов:
Аджика
Соус «Бешамель»
Болоньезе (мясной соус)
Карри соус
Кисло-сладкий соус
Домашний майонез
Песто соус
Соус «Тартар» (упрощенный рецепт)
Сырный соус от Джулии Чайлд
Томатный соус

0.00
0 читателей, 134 рецепта

Заправка для греческого салата

Безусоловно, вы можете приготовить любимый салат без этой заправки, а просто использовать растительное масло, но если вы потратите всего минутку вашего времени на приготовление

Салатный соус "Тысяча островов"

С этим соусом ваш салатик заиграет совсем новым букетом вкусов! Знаменитый соус «Тысяча островов», попробуйте приготовить его сами! Сначала измельчим корнишоны (можно в

Салатная заправка

Сначала смешиваем муку, горчичный порошок, сахар и соль. Добавляем яйца и перемешиваем до однородности, потом добавляем уксус. Ставим массу на водяную баню и варим до загустения,

Соус сацебели

С этим соусом ваши котлеты, чебуреки, макароны и даже простой кусочек хлеба заиграют радугой вкуса. Главное — этот соус нельзя подогревать, иначе он утратит свой вкус. Сначала

Соус Песто

Соус Песто — это один из самых любимых итальянских соусов, который идеально подходит к мясным блюдам, рыбе. Его можно даже просто кушать с тостами, попробуйте! Это очень вкусно и

Соус к салату Цезарь

Желтки тщательно взбиваем в блендере, пока они не увеличатся в объеме в 2 раза. Добавляем горчицу и рубленный чеснок, измельченные анчоусы. Тоненькой струей вливаем оба вида

Кетчуп домашний, без химии

Кладем в чашу томатную пасту, соль, сахар, горчицу и перец, все хорошенько перемешиваем. В другой посуде смешиваем все приправы и чеснок, пропущенный через пресс, заливаем стаканом