Способ приготовления

Вариант приготовления такого соуса Тартар несколько отличается от оригинального рецепта тем, что готовится он гораздо проще. Не совсем классика, но не менее вкусно! Такой соус станет идеальным дополнением к рыбным и мясным блюдам.

Смешайте сметану и майонез, в пропорции один к одном. Перетрите в сметанную смесь желток, добавьте горчицу по вкусу, натрите соленые огурчики и, если необходимо, досолите соус.

Готово! Приятного аппетита!