• Популярное у автора
• Шоколадный ореховый торт без духовки
• Маринад для мяса на основе киви
• Испанский омлет со шпинатом

Andrey

Все рецепты (17)

+1.34

Рейтинг

• Ингредиенты
• слоеное тесто
• начинка (на ваш вкус, не жидкая)
• яйцо (для смазывания)
• варенье/джем
• растительное масло для фритюра

Способ приготовления

• 
  1. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 3-5 мм. Вырежьте из теста круги.
  В центр каждого круга положите начинку (в данном случае чернослив). И загните края теста в форме звездочки (как на фото).
  Каждый лучик звездочки подрежьте ножницами и поверните в сторону (каждый лучик в одном направлении).
• 
  2. Теперь верхние часта загните в центр (как на фото). Оставьте на час.
• 
  3. Смажьте «цветы» слегка взбитым яйцом и жарьте во фритюре.
  Обсушите на бумажных полотенцах и затем в верхнюю часть цветками положите варенье или джем.
  Цветы из слоеного теста готовы! Приятного аппетита!