Способ приготовления

Вряд ли какой-нибудь праздник обойдется без салата «Оливье». У каждого из вас наверняка есть свой проверенный рецепт этого вкуснейшего салата. Сейчас я вам расскажу, как его готовят в моей семье.

Варенье овощи очистим и полностью остудим (для ускорения процесса можно поставить их под струю холодной воды, когда они еще в кожуре). Картошку, мясо, яйца, лук, морковку и огурец нарезаем на некрупные кубички. Выкладываем в салатник.

С горошка сливаем жидкость, добавляем его в салат. Аккуратно все перемешиваем, добавим соль по вкусу, майонез и снова перемешаем. Вот и все!

Приятного аппетита!