Сосиски и сыр на шпажках в тесте

  • Ингредиенты
  • Сосиски 
  • Сыр 
  • Сухая блинная смесь 6 стакан
  • Жёлтая кукурузная мука 2 стакан
  • Яйца  2 шт
  • Вода  6 стакан
  • Рапсовое масло 
  • Горчица 
  • Необходимый инвентарь: сковорода

Способ приготовления

Очень вкусная закуска, специально для большой компании!

Сосиски и сыр насадим на шпажки. В большой миске перемешаем блинную смесь и кукурузную муку. Взболтаем яйца вилкой, добавим в сухую смесь, добавим воду. Прогреем сковородку с маслом на среднем огне.

Окунаем сосиски с сыром в смесь, даем стечь, а потом аккуратно окунаем в раскаленное масло, держим, пока кляр не станет золотисто-коричневым, минуты 2-3. Подаем с горчицей.

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться