Картофельные цветочки с фаршем

avatar

Poppy Parker

+12.29
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • Фарш мясной100 грамм
  • Картофель3 шт
  • Шампиньоны150 грамм
  • Сыр (твердый)100 грамм
  • Яичный желток 1 шт
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), нож, терка, сковорода, формочки для кексов

Краткое описание

Невероятно красивая и очень вкусная закуска, которая станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Удивите своих гостей!



Способ приготовления

  • Фарш посолим и поперчим по вкусу.У грибов срежем ножки, а отверстия начиним фаршем, обжарим на растительном масле до готовности. Картошку очистим и порежем очень тонкими пластиночками.
    1. Фарш посолим и поперчим по вкусу.У грибов срежем ножки, а отверстия начиним фаршем, обжарим на растительном масле до готовности. Картошку очистим и порежем очень тонкими пластиночками.
  • В формочки для кексов выкладываем картофельные лепесточки в виде цветка. Сыр натрем на терке, перемешаем с желтком, посолим и взобьем, потом разольем эту массу по формочкам. Сверху выкладываем по грибочку. Лепесточки смажем маслом и отправим в прогретую духовку минут на 15-20. 
 
Даем немного остыть и достаем из формочек. 
 
Приятного аппетита!
    2. В формочки для кексов выкладываем картофельные лепесточки в виде цветка. Сыр натрем на терке, перемешаем с желтком, посолим и взобьем, потом разольем эту массу по формочкам. Сверху выкладываем по грибочку. Лепесточки смажем маслом и отправим в прогретую духовку минут на 15-20.

    Даем немного остыть и достаем из формочек.

    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться