Картофельные цветочки с фаршем
Краткое описание
Невероятно красивая и очень вкусная закуска, которая станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Удивите своих гостей!
Способ приготовления
-
1. Фарш посолим и поперчим по вкусу.У грибов срежем ножки, а отверстия начиним фаршем, обжарим на растительном масле до готовности. Картошку очистим и порежем очень тонкими пластиночками.
-
2. В формочки для кексов выкладываем картофельные лепесточки в виде цветка. Сыр натрем на терке, перемешаем с желтком, посолим и взобьем, потом разольем эту массу по формочкам. Сверху выкладываем по грибочку. Лепесточки смажем маслом и отправим в прогретую духовку минут на 15-20.
Даем немного остыть и достаем из формочек.
Приятного аппетита!
0 комментариев