• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Вкуснейший салат "Энжи"
• Салат с пастой и печеным чесноком

Alex Visnes

Все рецепты (339)

+7.60

Рейтинг

• Ингредиенты
• свинина800 грамм
• огурец соленый2 шт
• соль и перец по вкусу
• масло растительное

• Необходимый инвентарь: молоточек для отбивания мяса, духовка (200 градусов), нож, сковорода

Краткое описание

Очень быстро, очень просто, сытно и безумно вкусно! Сочное мясо и пикантный вкус соленых огурчиков. Что может быть лучше? Попробуйте это красивое и вкуснейшее блюдо.

Способ приготовления

• 
  1. Для начала свинину нарежьте на тоненькие пластинки.
• 
  2. Каждый кусочек мяса заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте. Разогрейте духовку.
• 
  3. Сложите мясные кусочки в миску, посолите и поперчите их с каждой стороны. Соленые огурчики разрежьте на 4 части. Выложите на каждый кусочек мяса по одному брусочку огурца, сверните мясо рулетиком.
  
  Слегка обжарьте рулетики на растительном масле с каждой стороны 3-5 минут, а затем переложите их в форму для запекания.
  
  Запекайте минут 15-20.
  
  Приятного аппетита!