• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Вкуснейший салат "Энжи"
• Салат с пастой и печеным чесноком

Alex Visnes

Все рецепты (339)

+7.60

Рейтинг

• Ингредиенты
• мороженое сливочное950 грамм
• хлопья кукурузные120 грамм
• корица1 ст. ложка
• яйца2 шт
• молоко1 ст. ложка
• мед8 ст. ложка
• масло растительное350 мл
• стружка кокосовая120 грамм

• Необходимый инвентарь: кастрюля, вощенная бумага, венчик

Краткое описание

Слышали про такое чудо? Вкус и правда волшебный, а готовить не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Для начала измельчите кукурузные хлопья в мелкую крошку, а шарики мороженого выложите на вощенную бумагу в ряд. Измельчить хлопья можно при помощи скалки, завернув их в полиэтиленовый пакет. В измельченные хлопья всыпьте корицу и кокосовую стружку, хорошенько перемешайте. Выложите в небольшую посуду.
• 
  2. Яйца тщательно взбейте венчиком. Каждый из шариков мороженого аккуратно обваляйте в крошках, затем обмакните в яйцо, а потом снова в крошку. Чтобы шарики не растаяли, перед началом готовки вы можете поместить их в морозильную камеру часа на 3.
  
  Возьмите маленькую кастрюльку с толстым дном и хорошенько разогрейте в ней масло. Каждый из шариков мороженого обжарьте во фритюре секунд 25-30. Каждый шарик выложите на бумагу, чтобы стек весь лишний жир.
• 
  3. Подавайте эту вкуснятину со свежими ягодами и взбитыми сливками. Приятного аппетита!