• Популярное у автора
• Курица с апельсинами
• Курица с брокколи
• Томатный суп-пюре

рецепты от koketka.by

Все рецепты (181)

+11.87

Рейтинг

• Количество порций: 6

• Ингредиенты
• ломтики бекона2 шт
• лук1 шт
• банка кукурузы1 шт
• болгарский перец2 шт
• перец чили1 шт
• куриный бульон1 литр
• чашка жирных сливок0,5-1 шт
• соль0,5 ч. ложка
• кукурузная мука3 ст. ложка
• вода1/4 стакан

• Необходимый инвентарь: плита, сковорода, кастрюля

Краткое описание

Крем-супы стали очень популярными благодаря их непревзойденному восхитительному вкусу, этот рецепт не стал исключением и завоевал немало сердец.

Способ приготовления

• 
  1. Мелко нарезаем лук.
• 
  2. Варим бульон до готовности. В сковороде обжариваем бекон до золотистого цвета и хрустящей корочки, добавляем лук.
• 
  3. Обжариваем ингредиенты еще несколько минут, пока лук не станет мягким и золотистым, затем добавляем кукурузу.
• 
  4. Добавляем нарезанный кубиками перец обоих видов.
• 
  5. Овощи перекладываем в кастрюлю и заливаем бульоном, ставим на средний огонь, приправляем солью и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и томим блюдо еще несколько минут. Вливаем сливки, все хорошо перемешиваем.
• 
  6. Перемешиваем кукурузную муку с водой.
• 
  7. Заливаем ее в суп.
• 
  8. Готовим суп еще 15 минут, если он не загустеет, то добавьте еще столовую ложку кукурузной муки и варите дополнительно 10 минут.
• 
  9. Суп готов, горячим разливаем по тарелкам и подаем к столу с хрустящей булкой. Приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/2960-krem-sup-s-kukuruzoj