Хлебные изделия

Что может быть лучше, чем теплый и ароматный домашний хлеб?

В этом разделе собраны лучшие рецепты домашнего хлеба на любой вкус.

Приготовить домашний хлеб. Рецепты для хлебопечки. Как испечь хлеб. Вкусный хлеб.

0.00
0 читателей, 64 рецепта

Сладкий хлеб из банана для вегетарианцев

Бананы разминаем в кашицу, вливаем к ним йогурт и молоко, тщательно взбиваем все блендером. Муку перемешиваем с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем. Холодное масло режем на
Просто     Быстро (до 1 часа)     Блюда для духовки

Французский батон от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Замочите свежие дрожжи в 45-50 мл теплой воды и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не распустятся в воде. Перемешайте. 2. Смешайте дрожжи с остальными ингредиентами и хорошо
Нормально     Нормально (до 3 часов)     Блюда для духовки

Тесто для пиццы от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Замочите свежие дрожжи в 45-50 мл теплой воды и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не распустятся в воде. Перемешайте. 2. Смешайте дрожжи с остальными ингредиентами и замесите
Нормально     Нормально (до 3 часов)     Блюда для духовки

Багет от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Замочите свежие дрожжи в 45-50 мл теплой воды и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи растворились в воде. 2. Смешайте дрожжи с другими ингредиентами, замесите тесто. Если
Просто     Нормально (до 3 часов)     Блюда для духовки

Итальянский хлеб от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Замочите свежие дрожжи в 45-50 мл теплой воды и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не распустятся в воде. Перемешайте. 2. Смешайте дрожжи с остальными ингредиентами и в
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для духовки

Белый хлеб от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Замочите дрожжи в теплой воде 38 градусов (2 объема воды на 1 объем дрожжей). Оставьте минут на 10, пока дрожжи не «распустятся». 2. Смешайте все ингредиенты. Замесите тесто
Нормально     Нормально (до 3 часов)     Блюда для духовки

Булка (батон) от кулинарной школы Ле Кордон Блю

1. Для начала надо активировать дрожжи. Для это замочите их в воде, температурой 38 градусов. Воды должно быть минимум 45 мл. Оставьте, пока дрожжи не «распустятся» (около 10
Нормально     Очень быстро (до 30 минут)     Блюда для духовки

Булочки из овсяных отрубей (диета Дюкана)

Это базовый вариант мучного блюда при диете Дюкана. Вы можете разнообразить рецепт, делая булочки сладкими или солеными, добавляя любимые специи. Рецепт подходит для любого этапа
Просто     Быстро (до 1 часа)     Блюда для духовки