Способ приготовления

С этим тестом ваша пицца получится превосходной, попробуйте!

Прогреем воду, разведем в ней сахар и сухие дрожжи, оставим так минут на 10-15. Тем временем просеем муку, перемешаем с солью. Вольем дрожжевую смесь в муку, добавим масло и замесим тесто. Сначала тесто может липнуть, но потом придет в норму. Оставляем на полчаса, потом делим на три куска, тоненько раскатываем, смазываем маслом, посыпаем любимыми специями и выкладываем начинку. Выпекается пицца на таком тесте при максимальной температуре, до румяности.

Приятного аппетита!