Овощной суп

avatar

Koketka.by

+0.84
Рейтинг
  • Количество порций: 3
  • Ингредиенты
  • соцветия цветной копусты5-6 шт
  • перец1 шт
  • лук0,5 шт
  • картошка1 шт
  • морковь1 шт
  • бульон (вода)2 литр
  • Необходимый инвентарь: кастрюля, плита

Краткое описание

Вкусный, а главное очень полезный супчик из овощей – прекрасное первое блюдо для всей семьи. Особенно рецепт рецепт придется по вкусу любителям вегетарианской кухни.



Способ приготовления

  • Овощи моем и чистим.
    1. Овощи моем и чистим.
  • Лук, морковь, перец и картофель измельчаем, капусту разделяем на соцветия.
    2. Лук, морковь, перец и картофель измельчаем, капусту разделяем на соцветия.
  • Бульон доводим до кипения, добавляем в него морковь и варим 10 минут.
    3. Бульон доводим до кипения, добавляем в него морковь и варим 10 минут.
  • Затем добавляем картофель и продолжаем варить еще 15 минут.
    4. Затем добавляем картофель и продолжаем варить еще 15 минут.
  • Затем отправляем в кастрюлю капусту, перец и лук, солим, перчим по вкусу и варим суп еще 15 минут.
    5. Затем отправляем в кастрюлю капусту, перец и лук, солим, перчим по вкусу и варим суп еще 15 минут.
  • Суп готов, разливаем по блюдам и горячим подаем к столу. Приятного аппетита! 
 
 koketka.by/recepty/item/1521-ovoshchnoj-sup
    6. Суп готов, разливаем по блюдам и горячим подаем к столу. Приятного аппетита!

    koketka.by/recepty/item/1521-ovoshchnoj-sup

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться