• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Вкуснейший салат "Энжи"
• Салат с пастой и печеным чесноком

Alex Visnes

Все рецепты (339)

+7.60

Рейтинг

• Ингредиенты
• плавленный сыр400 грамм
• картофель200 грамм
• морковь100 грамм
• морская соль1 ч. ложка
• сушеный укроп30 грамм
• сушеная петрушка30 грамм
• креветки очищенные, мороженые200 грамм

• Необходимый инвентарь: плита, кастрюля, сковорода, терка

Краткое описание

Сырный суп с креветками – это ненавязчивое первое горячее блюдо, которое покорит вас и вашу семью своей нежностью, превосходным ароматом, быстротой приготовления, а также непревзойденным, просто божественным ароматом. Такое яство придется по вкусу даже самым привередливым едокам!

Способ приготовления

• 
  1. На сильный огонь ставим глубокую кастрюлю с водой. Если вы любите густой суп то 1,5 литра воды будет достаточно, если менее густой, то используйте 2 литра.
• 
  2. Когда вода закипит, растворяем в ней 400 грамм плавленого сыра.
• 
  3. Чистим и измельчаем картофель на небольшие кубики, максимально в 1,5 см диаметром. Закидываем картофель в суп и варим еще 10-15 минут.
• 
  4. Чистим морковь и трем на крупной терке.
• 
  5. Обжариваем морковку на сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла 3-4 минуты, до легкой золотистой корочки.
• 
  6. После того как картофель сварился добавляем в суп морковку, креветки, солим и перчим по вкусу. Доводим суп до кипения, и варим еще 3 минуты. Перед тем как снять с огня кастрюлю, добавляем сушеную зелень.
• 
  7. Блюдо готово, зовем всех к столу.