• Популярное у автора
• Курица с апельсинами
• Курица с брокколи
• Томатный суп-пюре

рецепты от koketka.by

Все рецепты (181)

+11.87

Рейтинг

• Ингредиенты
• сливочное масло1 стакан
• сахар1 стакан
• апельсиновая цердра1 ч. ложка
• ванилин1 ч. ложка
• яйца2 шт
• цельное молоко2 ч. ложка
• чашка муки4 шт
• порошок для выпечки3 ч. ложка
• соль1/2 ч. ложка
• банка крема2 шт
• упаковка плавленного сыра2 шт
• персики, киви, черника, груши, малина

• Необходимый инвентарь: миксер, противень, духовка (180 градусов)

Краткое описание

Это весьма своеобразная сладкая фруктовая пицца, которая будит отличным десертом для тихого семейного чаепития

Способ приготовления

• 
  1. В глубокой миске перемешиваем сливочное масло, апельсиновую цедру, ваниль и сахар. Добавляем яйца и взбиваем до легкой воздушной консистенции, затем добавляем молоко и перемешиваем. В среднюю миску просеиваем муку, соль и порошок для выпечки, затем добавляем сухие ингредиенты в кремовую смесь. Руками вымешиваем достаточно густое тесто, затем сглаживаем его между двумя листами вощеной бумаги и охлаждаем 20 минут в морозильнике. Затем выкладываем тесто в форму для выпечки и помещаем в предварительно разогретую духовку на 12 – 15 минут, до золотисто-коричневого цвета. Корж вынимаем из духовки и полностью остужаем.
• 
  2. В среднюю емкость выкладываем крем и сливочный сыр.
• 
  3. Взбиваем их миксером до пышной, однородной массы.
• 
  4. Нарезаем фрукты.
• 
  5. Крем выкладываем на корж.
• 
  6. Равномерно распределяем его по всей поверхности.
• 
  7. Поверх крема раскладываем фрукты в произвольной форме. Фруктовую пиццу можно подавать в таком виде, а можно на 10 минут поставить в духовку до легкой румяности.
• 
  8. Десерт готов, подавайте к столу, приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/1966-fruktovaya-pitstsa