Вафельные трубочки. Тесто для вафель.
Способ приготовления
Если вы являетесь счастливым обладателем электрической вафельницы, то обязательно возьмите этот рецепт вафельных трубочек на заметку. Быстро и нереально вкусно!Масло заранее достанем из холодильника, чтобы оно размякло. Добавим к маслу сахар и хорошенько взобьем. Теперь, не переставая взбивать тесто, по одному добавляем в него яичные желтки, крахмал, муку и водичку. Отдельно взобьем белки, пока не появится крепкая пена, потом добавим их в тесто, аккуратно перемешаем. Тесто будет похоже на кефир по густоте. Готовим вафли сразу, тесто не оставляем. Готовим вафли, пока они не станут золотистыми по цвету, потом сразу, пока горячие, свернем их трубочками. Когда трубочки станут твердыми, можно переложить их на блюдо. Даем остыть и можно начинить любимым кремом.
Приятного чаепития!
0 комментариев