Энергетические батончики с курагой и кешью

  • Ингредиенты
  • имбирь молотый 1/2 ч. ложка
  • кешью 1/2 стакан
  • кокосовая стружка 1 стакан
  • кокосовое масло (топленое) 2 ст. ложка
  • курага 1 стакан
  • овсяные хлопья 1/3 стакан
  • сироп агавы 2 ст. ложка
  • соль 1/4 ст. ложка
  • тыквенные семечки 3 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: блендер, пергаментная бумага, форма

Способ приготовления

Такие энергетические батончики — это идеальный перекус, когда вам нужно зарядиться бодростью и витаминами. Очень вкусные и нереально полезные, готовятся просто. Попробуйте!

Сначала в блендере измельчим орешки кешью (вы можете просто нарезать их мелко), выложим их в тарелочку. Мелко порежем курагу, потом всыплем к ней овсяные хлопья, стружку (ее можно заменить обычной кокосовой мякотью), добавим семечки тыквы, сироп, соль и имбирь, тщательно все измельчим, чтобы получилась пастообразная однородная кашица. В процессе работы блендера влейте в массу масло. Добавим орешки, снова взобьем до однородности.

Выкладываем тесто в форму с пергаментом, потом хорошенечко утрамбуем и отправим в морозилку на час, потом можно нарезать на кусочки и кушать.

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться